Kampen for en "tilstrækkelig god" regulering af blodsukkeret
Læsernes historier

Jeg har aldrig haft så lavt et HbA1c, som jeg har nu. Jeg er gravid, og motivationen for at vedligeholde et lavt og stabilt blodsukker, har aldrig været bedre.  Der [...]

Læs mere
Fire ting, der giver mig ro i sindet, når det gælder mad
Læsernes historierTips og Tricks

Det store fokus på højt forarbejdede fødevarer og holdninger til, hvad os med diabetes bør spise, gav mig stress og bekymringer i min dagligdag. Det var jeg nødt til at få [...]

Læs mere
Grønne nachos med bagt kartoffel og sød kartoffel
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater pr. portion (uden tilbehør): 38 gram, heraf 9 g fibre Grønne nachos er en variation af nachos, der er lavet med bagte skiver af kartofler og søde kartofler i [...]

Læs mere
Kvinde med spiseforstyrrelse, Diabetes og krop, mad og insulin
Læsernes historier

Spiseforstyrrelser er et tabubelagt og komplekst emne. Det handler om krop, mad og insulin og er noget, der er hverdag for mange af os – det er noget som specielt os der fik [...]

Læs mere
At være træt af diabetes
Læsernes historier

At leve med diabetes indebærer mere end blot at regulere blodsukkerniveauet. For mange af os kan det være en konstant kamp for at opretholde en balance i hverdagen. Dette kan [...]

Læs mere
Mandelkiks med havre og dadler
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater pr. kiks: 17 g, hvoraf 4 g er fiber Mandelkiks med havre og dadler er saftige kiks fyldt med god næring, og de er både mælke- og glutenfri. Du har brug for en god [...]

Læs mere
Sprød kylling med svampesauce og søde kartoffelfritter
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater pr. portion: 39 gramFibre pr. portion: 15 gram Sprød, saftig kylling med søde kartoffelfritter, der er sprøde udenpå og bløde indeni. Som tilbehør serveres [...]

Læs mere
Der er mange, der har en mening om, hvad os med diabetes bør spise
Læsernes historier

Jeg interesserer mig for min kost, men har af og til haft følelsen af, at jeg ikke spiser “godt nok”. Ifølge alle opslagene på de sociale medier om højt [...]

Læs mere
Fysisk arbejde giver mig udfordringer med følinger
Aktiv med diabetesLæsernes historier

For første gang i mit liv har jeg fået et fysisk krævende job, så derfor er jeg begyndt at træne for at komme i bedre form. Både på mit arbejde og til træning kæmper jeg med [...]

Læs mere
Scones med havre, Biola og valnødder
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater pr. scone: ca 35 gHeraf 7 g fiber Scones med havre er den perfekte morgenmad i weekenden, når du har lyst til noget friskbagt, men ikke orker at vente på, at dejen [...]

Læs mere