Posts Tagged

Gode opskrifter for diabetikere

Citron- og birkeskage uden tilsat sukker
Mad

Kulhydrater pr. stk kage: 13 gram (forudsat at kagen skæres i 10 stykker) Fiber pr. stykke kage: 2 gram En meget velsmagende og saftig kage med citronglasur – helt uden tilsat [...]

Læs mere
Pasta med fetaost, tomat og kylling
Mad

Kulhydrater pr. portion: 56 gramFibre pr. portion: 8 gram Dette er et af internettets store middagshits – pasta med bagt feta – men på en lidt anden måde. Her er retten lavet [...]

Læs mere
Grove scones med græskarkerner og tranebær
Mad

Kulhydrater pr. portion: 13 gramFibre pr. portion: 3 gram Redningen, når man indser, at man ikke har noget brød til pålægget i huset. Saftige, fiberrige scones med ekstra smag [...]

Læs mere
Kyllingesalat med rødbede, sød kartoffel og fetaost
Mad

Kulhydrater pr. portion: 48 gramFibre pr. portion: 11 gram Dette er en rigtig god salat med smukke farver! Salaten er rig på både A- og C-vitamin fra de søde kartofler, jern [...]

Læs mere
Spaghetti bolognese med et tvist
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater pr. portion: 42 gramFibre pr. portion: 7 gram Spaghetti med kødsovs er en god hverdagsret i de fleste familier. Retten bliver et langt bedre alternativ til både [...]

Læs mere
Vanilje-panna cotta med limemarinerede jordbær
Mad

Kulhydrater pr. portion: 10,5 gramFibre pr. portion: 2 gram Der er ikke meget, der slår en silkeblød panna cotta med frisk topping efter en god middag. Denne udgave er [...]

Læs mere
Nudelsalat med sprødstegt tofu
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater pr. portion: 56 gramFibre pr. portion: 17 g Denne nudelsalat opfylder alle vigtige parametre: Den er mættende, velsmagende, sprød og farverig. Er du skeptisk over [...]

Læs mere
Wok med grøntsager og sesamlaks
Mad

Kulhydrater per portion: 16 gramFibre: 11 gram Grøntsager i wok er en superhurtig middagsret, og det gode er, at du kan bruge, hvad du har i køleskabet. Der kan både anvendes [...]

Læs mere
Proteinrige stegte ris
Mad

Kulhydrater per portion: 47 gramFibre: 18 gram Stegte ris behøver ikke at være en kulhydratbombe. Hvis du supplerer med flere grøntsager og proteiner, har du en hurtig og [...]

Læs mere
Vietnamesiske sommerruller med tigerrejer og jordnøddedip
Diabetes opskrifter

Kulhydrater pr. sommerrulle (opskåret i 4 stykker): 14 gramFibre pr. sommerrulle: 1,5 gramKulhydrater pr. spiseskefuld jordnøddedip: 6 gramFibre pr. spiseskefuld [...]

Læs mere