Mad

Hjemmelavet flødeis med kirsebær
Kulhydrater pr. portion: 7 gramFibre pr. portion: 1 gram Dette er en nem opskrift på hjemmelavet flødeis, som giver rigtig smag af sommer – og den laves helt uden ismaskine. [...]

Sommermiddag: Frisk salat og rejer
Kulhydrater: 4 g pr. portion Frisk salat og rejer er en perfekt let sommermiddag til de dage, hvor du vil have noget sundt, friskt og velsmagende. Denne friske salat er enkel [...]

Frøknækbrød med chia
Kulhydrater: ca. 2 gram pr. skive knækbrød Knækbrød er nemmere at lave, end du måske tror. Her er en opskrift på frøknækbrød med chia, som er fyldt med god næring og kun få [...]

Ovnbagt omelet med broccoli
Kulhydrater pr. portion: 16 gram Denne fyldige broccoli-omelet passer godt til både frokost og middag. Broccoli-omelet smager godt og er meget mættende. Den er lige så god [...]

Vandmelonsmoothie – legende let sommerdrik
Kulhydrater pr. glas: ca. 20 gram Vil du have en forfriskende sommerdrik i varmen? Prøv en dejlig vandmelonsmoothie. Vandmelon er vel selve smagen af sommer. Den har et lavt [...]

Fisketaco i hjemmelavede sød kartoffel-tortillaer
Kulhydrater: 37,5 g pr. portion (3 sød kartoffel-tortillaer)Fiber: 4,5 g pr. portion (3 sød kartoffel-tortillaer) Det her er en lækker ny version af den tidløse taco. Prøv en [...]

Vaffel med hytteost
Kulhydrater pr. vaffel: 24 gram Heraf 3 g fibre Vaffel med hytteost er en grovere og mere proteinrig vaffel Perfekt som et alternativ til brød. Disse vafler er hurtige at [...]

Spis flere bælgfrugter!
Det hjælper at regulere med insulin og motion, men for mange vil der også være enkelte fødevarer, der har en god effekt på blodsukkeret. Bælgfrugter som bønner, ærter og [...]

Vietnamesisk nudelsalat med scampi
Kulhydrater pr. portion: 39 gramFibre pr. portion: 5 gram Hvis du har brug for en dejlig, farverig vitaminindsprøjtning til aftensmad, så prøv denne opskrift på vietnamesisk [...]

Bønne-gnocchi – superhurtigt og næringsrigt
Kulhydrat: 35 g, heraf 19 g fiber Denne ret består ikke af traditionelle gnocchi men af bønner – som er lidt bedre for blodsukkeret og indeholder masser af fibre og andre gode [...]