Posts In Category

Diabetes opskrifter

Grydebrød med frø, kerner og havre
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater pr. hele brød: ca. 420 gram Synes du, at det er for besværligt at bage brød? Så er grydebrød måske noget for dig – dette hjemmebagte brød kræver nemlig kun lidt [...]

Læs mere
Bønnerisotto med squash og kantareller
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater pr. portion: 26 gram Denne ret er lavet helt uden ris og er en mellemting mellem en bønneragout og en risotto. Lidt mere blodsukkervenlig og velsmagende. Denne [...]

Læs mere
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater pr. portion: 3 gram Har du nogensinde smagt grillet hjertesalat? Det er frisk tilbehør til kød, fisk eller ost. Grillet hjertesalat er dejligt tilbehør, og salaten [...]

Læs mere
Cremet tomatsuppe med mozzarella
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater per portion: 12 gramFibre per portion: 3 gram En cremet tomatsuppe varmer godt på kølige efterårsdage, og med denne opskrift får du en frisk og fyldig [...]

Læs mere
Tærte med søde kartofler og mozzarella
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater pr. portion (6 portioner pr. tærte): 17 gramHeraf fiber: 4 gram Denne tærte er lavet med en bund af søde kartofler i skiver, hvorfor den er rig på fiber og fuld af [...]

Læs mere
Cremet og krydret rejegryde
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater pr. person (uden ris): 10 gramFiber pr. person (uden ris): 2,5 gram Har du fået mange rejemadder denne sommer og trænger nu til noget andet? Så vil jeg anbefale at [...]

Læs mere
Pasta med tun og aspargesbønner
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater (pr. portion): 63 gramFiber: 12 gram Pasta med tun og aspargesbønner er super som enkel og nærende hverdagsmad. Du kan sagtens erstatte aspargesbønnerne med andre [...]

Læs mere
Smuldretærte med bær og røde frugter
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater i hele kagen: 118 gramFiber i hele kagen: 61 gram Smuldretærte med bær og røde frugter er den ultimative efterårsdessert. Det er ekstra sjovt, hvis du har mulighed [...]

Læs mere
Caponata, en italiensk klassiker
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater pr. portion: 20 gram Caponata er Italiens svar på ratatouille, en tomatgryde med masser af smag, som er lækker som tilbehør til det meste. Denne opskrift på [...]

Læs mere
Bagt torsk i fad med tomat og spinat
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater (pr. portion): 12 gramFiber: 5 gram Denne fiskeret er dejlig og nærende hverdagsmad, som kan serveres med præcis det tilbehør, du ønsker.  De fleste af os [...]

Læs mere