Grøn pasta med ærte- og fetasauce
Kulhydrater pr. portion: 70 gramHeraf 14 gram fiber Grøn pasta med ærte- og fetasauce er ægte «comfort food», samtidigt med at det også er en næringsrig ret. Jeg serverede selv retten med broccoli og bagt laks, men du kan også prøve med andre proteinkilder og det tilbehør, du har lyst
Knasende granola med kanel, nødder og tørret frugt
Kulhydrater pr. 100 gram tilberedt granola: 50 gramFibre pr. 100 gram tilberedt granola: 11 gram Du har fuld kontrol over indholdet, når du laver din egen knasende granola, og du kan tilpasse opskriften efter behov. Mange af granolavarianterne i butikkerne er fyldt med sukker og andre nødvendige ingredienser. De øvrige
Marineret kylling med hasselbackkartofler og grønkålssalat
Kulhydrater pr. portion: 43 gFibre pr. portion: 8 gram En velsmagende middag med det lille ekstra. Hasselbackkartofler smager dejligt, og eftersom de ikke kræver særlig meget arbejde, er det ekstra hyggeligt at servere dem for middagsgæster. Den sprøde salat gør retten let og frisk. Til 2 portioner skal du bruge:
Grøntsagsnudler med svinekød og jordnøddesauce
Kulhydrater pr. portion: 25 gramFibre pr. portion: 8 gram Denne opskrift på grøntsagsnudler med svinekød er perfekt til alle, der elsker en lækker jordnøddesauce! Grøntsagsnudler er ikke gængse nudler, det er grøntsager, der er skåret i strimler. Et meget mere blodsukkervenligt alternativ. Det er et dejligt, sundt aftensmåltid, der er
Minipizza på auberginebund
Kulhydrater pr. portion (6 minipizzaer): 14 gramFiber pr. portion (6 minipizzaer): 14 gram Disse minipizzaer er den perfekte luksusfrokost, aftensnack eller en af retterne til tapasbordet. Og så er de både blodsukkervenlige og glutenfrie. Minipizzaerne er supersmagfulde, og det kan godt lade sig gøre at stoppe, inden man har spist