Kulhydrater pr. portion: 48 gramFibre pr. portion: 11 gram Dette er en rigtig god salat med smukke farver! Salaten er rig på både A- og C-vitamin fra de søde kartofler, jern fra de sprøde rå rødbeder og sundt fedt fra mandlerne. En dejlig nem hverdagsret. Til 3 portioner skal du

Kulhydrater pr. 100 g: 37 gKulhydrater pr. person: ca. 35 g (beregnet til 6 personer) Heraf fiber: 10 g Lasagne er den perfekte middag, og denne variant er vegetarisk og rig på fuldkorn og fibre. Når du hører ordet “lasagne”, tænker du sikkert, at den er fuld af en masse pasta.

Kulhydrater pr. portion: 80 gramHvoraf fiber: 15 gram Denne pastasalat er fyldt med god næring og fibre, og du kan lave den på ingen tid. Perfekt som hverdagsaftensmad. Hvis du ønsker et mere blodsukkervenligt alternativ til almindelig pasta, kan du bruge pasta lavet af linser, som jeg har gjort det

Kulhydrater pr. portion: 13 gramFibre pr. portion: 3 gram Redningen, når man indser, at man ikke har noget brød til pålægget i huset. Saftige, fiberrige scones med ekstra smag og god konsistens fra frø og tørrede bær! De er rigtig gode bare med smør og skæreost. LÆS OGSÅ: Fem tips,

Kulhydrater pr. portion: 70 gramHeraf 14 gram fiber Grøn pasta med ærte- og fetasauce er ægte «comfort food», samtidigt med at det også er en næringsrig ret. Jeg serverede selv retten med broccoli og bagt laks, men du kan også prøve med andre proteinkilder og det tilbehør, du har lyst