Forfatter:  Hanne Storhaug Jensen Det er så nemt at lave lækkerier, som både smager godt og er sunde. Ud over at give energi, bidrager disse kugler med vigtige vitaminer og mineraler – et godt alternativ til almindelig chokolade. Kulhydrater og blodsukker Dadler indeholder mange kulhydrater, og det er dybest set

Kristi Herje Haga Kristus har haft diabetes siden 2009. Hun er mor til to drenge – Oliver (født i 2004) og Martinus (født i 2009).   Grøntsager er nærende, har lavt kalorieindhold og smager utrolig godt! Stadigt kæmper folk dog for at komme op på de anbefalede ‘fem om dagen’.

En lækker frokostret, som også børn elsker. En sund og grov torskerognsalat som du kan varierer med tilbehør og smag Frokostret til 4 personer Ingredienser til torskerognsalat 1 dåse torskerogn eller 1 dåse tun Saft af en ½ citron 2 spsk mayonnaise 2 spsk magert syrnet mejeriprodukt – evt. fromage frais

En lækker og grov quinoasalat med de proteinrige frø quinoa. Retten er hurtigt lavet og kan serveres alene eller til kylling eller lign. Salat til 4 personer Ingredienser 175 g sort, rød eller hvid quinoa (ca. 2 dl) 4 dl vand ½ tsk groft salt 1 spsk rapsolie 4 spsk

Det er tid til at smøre madpakker til hele familien. Her er tips til sunde og smagfulde madpakker til hele familien, som også passer til personer med type 1-diabetes. Det er de færreste som gider at spise to klapsammenmadder med leverpostej dag ud og dag ind. Og desuden er variation