Hvis der er noget, man ikke skal undervurdere, når det gælder om at fungere optimalt, er det den gode nattesøvn. Lige siden jeg begyndte at få symptomer på [...]

En af de nemmeste måder at få fysisk aktivitet på er ved noget så simpelt som at gå. Det kræver ikke noget udstyr og stiller ikke særlige krav til, hvor god form man er i. Det [...]

Dette indlæg er personligt. Det gør lidt ondt at skrive det. Det er sårbart og følelsesladet at åbne op om sådan noget, men jeg ønsker alligevel at være ærlig om alt, hvad det [...]

Noget af det første, jeg skrev om på den norske side “Lev med diabetes”, var mit ønske om at uddanne min hund til at blive en diabeteshund. Det er en hund, som kan [...]

Kulhydrater pr. portion: 56 gramFibre pr. portion: 8 gram Dette er et af internettets store middagshits – pasta med bagt feta – men på en lidt anden måde. Her er retten lavet [...]

Tanken slog mig, sidst jeg var til MR-scanning og skulle have taget billeder af begge skuldre, der aldrig bliver helt gode. Man gennemgår en masse spørgsmål, og hver gang [...]

“Hold ud, du må ikke kaste op i Region Skånes bil, Josefin,” siger jeg til mig selv.  Så bliver alting sort, og mere end et døgn senere vågner jeg op i en [...]

At rejse alene, når jeg flyver, er lidt utrygt. Der er kun fremmede omkring mig, og min diabetes skal ofte passes ekstra meget, så jeg ikke får lavt blodsukker. Sidste weekend [...]

Kulhydrater pr. portion: 42 gramFibre pr. portion: 7 gram Spaghetti med kødsovs er en god hverdagsret i de fleste familier. Retten bliver et langt bedre alternativ til både [...]

For os, der lever med diabetes og er insulinafhængige, er det så godt som umuligt at have et perfekt blodsukker hele tiden. Der vil altid være udsving, og man vil opleve gode [...]