Jackfrugt-curry med sød kartoffel og gule ris
Mad

Kulhydrater pr. portion (inkl. ris): 65 gramFibre pr. portion: 13 gram Da jeg for nogle år siden var på Sri Lanka, spiste jeg mange forskellige slags curry, blandt andet fik [...]

Læs mere
Et brev fra lægen er nok
Læsernes historier

Som så mange andre har min mand og jeg været ude at rejse i sommer. Årets sommerferie var en biltur i Europa og en kort tur til London med fly. Jeg medbringer altid et brev [...]

Læs mere
Vanilje-panna cotta med limemarinerede jordbær
Mad

Kulhydrater pr. portion: 10,5 gramFibre pr. portion: 2 gram Der er ikke meget, der slår en silkeblød panna cotta med frisk topping efter en god middag. Denne udgave er [...]

Læs mere
Det er trættende at skifte sundhedspersonale
Læsernes historier

Til efteråret skal jeg skifte endokrinolog efter ti år. Det gruer jeg for. At have tillid til og god kommunikation med sundhedspersonalet er vigtigt for os med diabetes. Selv [...]

Læs mere
Nudelsalat med sprødstegt tofu
Diabetes opskrifterMad

Kulhydrater pr. portion: 56 gramFibre pr. portion: 17 g Denne nudelsalat opfylder alle vigtige parametre: Den er mættende, velsmagende, sprød og farverig. Er du skeptisk over [...]

Læs mere
Komplet sundhedstjek
Læsernes historier

En, vi kender, fortalte os om et privat tilbud, hvor hele kroppen gennemgås med ultralyd. På denne måde kan lægen tjekke alt fra prostata og indre organer til vigtige blodkar. [...]

Læs mere
Føler du samhørighed med andre, der har diabetes?
Læsernes historier

Jeg har haft diabetes siden 2006. Jeg kender mange, som har diabetes, og alligevel gør det noget ved mig, når jeg møder nye mennesker med samme sygdom. Jeg kendte få mennesker [...]

Læs mere
Chiapudding med jordnøddesmør, mango og kokos
Mad

Kulhydrater per portion: 8 gram Synes du, at efteråret kan være lidt mørkt og trist? Så synes jeg, at du skal gøre denne chiapudding klar i aften, så du kan glæde dig til en [...]

Læs mere
Spørgsmål, jeg får om type 2-diabetes (del 2)
Læsernes historier

I forrige blogindlæg skrev jeg lidt om, hvilke spørgsmål der dukker op omkring det at være diabetiker, især type 2-diabetes. Her kommer nogle flere gengangere. Der har jo [...]

Læs mere
Undervisning i blodsukkermåling!
Lev med diabetes

Roche Diabetes Care tilbyder online undervisning med grundig instruktion i blodsukkermåling.  Datoerne for undervisning er:  Fredag d. 11. [...]

Læs mere