Kulhydrater pr. portion: 43 g Fiber: 18 g Torsk i fad med rodfrugter er hurtig, nærende og lækker hverdagsmad. Torsk er en mager fisk og en god kilde til protein, men det er [...]

Jeg er mere end en gang blevet sat i bås på grund af min diabetes. Både af almindelige mennesker og af sundhedspersonale. Oplevelsen af at blive stigmatiseret, fordi man har [...]

Jeg har tidligere skrevet om hverdagshelten i biografen, der reddede mig fra at måtte tage hjem, inden forestillingen var startet. I sidste måned var der en ny hverdagshelt, [...]

Eivind Nysæther (53) fik konstateret type 1-diabetes allerede som tiårig. Dengang var det ikke muligt at måle blodsukkeret derhjemme, men med årene har han testet flere [...]

Desværre er det et udbredt fænomen, at mennesker med diabetes udvikler andre plagsomme sygdomme ud over den kroniske sygdom, de skal leve med hver eneste dag. En af dem er [...]

Antal kulhydrater i hele retten: 80 g Heraf fibre: 18 g Ratatouille er en klassisk grønsagsret fra Provence i Frankrig, som er rigtig god til middag, enten alene eller som [...]

En omgang tandbørstning er vel ikke noget, man frygter? Det er noget, langt de fleste af os gør et par gange om dagen af vane eller som en daglig rutine. Hvad kan vi lære af [...]

Har man diabetes, er det på tide at revidere sit morgenmåltid med nogle diabetesvenlige morgenmadsforslag. Hvorfor? En række undersøgelser har vist, at risikoen for, at man [...]

Jeg er 27, gift med en vidunderlig mand, har hus, bil og kæledyr. Jeg har fast job inden for det, jeg er uddannet i, og bor i en by, jeg elsker. Udefra skulle man tro, at jeg [...]

I et nyt forsøg på at motivere til mere fysisk aktivitet – som vi alle ved er gavnligt i forbindelse med behandling af diabetes – vil jeg i dette indlæg skrive et par ord om, [...]