Jeg har haft svært ved at sove, siden jeg fik påvist diabetes. Og det var først i sommer, at jeg forstod, hvor vigtigt det er at have et acceptabelt blodsukkerniveau hele [...]

Nydiagnosticeret? Pludselig skal man forholde sig til svingende blodsukker, kulhydrater og insulin, og det hele er bare forvirrende og overvældende. Så er det godt at kunne [...]

Da jeg var 11 år gammel, oplevede jeg for første gang det, jeg siden har valgt at kalde “verdens værste hverdagssmerte”, og som er kommet og gået lige siden. [...]

Jeg har efter mange år endelig fundet den perfekte ingrediens til at behandle føling: energibarer! Men medaljen har alligevel en bagside. Sidst jeg var hos tandlægen til det [...]

Eller er det bare mig, der har det sådan? Jeg har det godt med at have hjemmekontor og afstand til andre. Måske kan det føles som en snert af social angst. Og jeg spekulerer [...]

Jeg håber, at vi har lært, at man har lov til at trække vejret en gang imellem, tage sig en pause fra det hektiske liv og bare være til.  Jeg er både optimistisk og [...]

I over halvandet år har det unormale været normalt. Forhåbentlig kan vi snart se en ende på pandemien, og så spørger jeg mig selv: Hvordan kommer det til at se ud? Tager vi [...]

Eftersom mange får grå stær som følge af diabetes, er det rigtig dejligt at kunne fortælle, hvor vellykkede operationerne på begge mine øjne var. En af de ting, der nu er [...]

Fødderne skal gerne holde hele livet, og vi tager dem som regel for givet, så længe vi er sunde og raske. Efter at jeg fik diabetes, blev jeg gjort opmærksom på, at nu skulle [...]

Kulhydrater per portion: 31 gramFibre: 21 gram Denne salat er propfyldt med fibre, vitaminer og mineraler og er en dejlig let frokostanretning. Du kan selvfølgelig tilsætte [...]