Man vil selvfølgelig helst undgå føling på arbejdet, og som regel klarer jeg det. Men ikke altid. Her er fire episoder med føling, jeg har oplevet på jobbet. Jeg må indrømme, [...]

Negative følelser som skam og skyld er slet ikke så ualmindelige blandt folk med type 2-diabetes. Men hvad skyldes det egentlig, og hvad kan man gøre for at lette på [...]

Kulhydrater: 37,5 g pr. portion (3 sød kartoffel-tortillaer)Fiber: 4,5 g pr. portion (3 sød kartoffel-tortillaer) Det her er en lækker ny version af den tidløse taco. Prøv en [...]

Vi har alle været der – på sygehuset med vores første blodsukkerapparat i hånden. Hvordan i alverden fungerer dette? Da jeg blev indlagt på sygehuset efter at have fået [...]

Når du lærer nye mennesker at kende, betyder det ofte at de får et lynkursus i diabetes. En stejl læringskurve. Det er måske første gang de ser, hvordan sygdommen faktisk er [...]

Kulhydrater pr. vaffel: 24 gram Heraf 3 g fibre Vaffel med hytteost er en grovere og mere proteinrig vaffel Perfekt som et alternativ til brød. Disse vafler er hurtige at [...]

Det hjælper at regulere med insulin og motion, men for mange vil der også være enkelte fødevarer, der har en god effekt på blodsukkeret. Bælgfrugter som bønner, ærter og [...]

Jeg har tendens til at kontrollere mit blodsukker alt for tit, og derved justerer jeg med insulin, før jeg egentlig burde – hvilket skaber unødvendige udsving. Så fandt [...]

Kulhydrater pr. portion: 39 gramFibre pr. portion: 5 gram Hvis du har brug for en dejlig, farverig vitaminindsprøjtning til aftensmad, så prøv denne opskrift på vietnamesisk [...]

Ja-ja, vi ved godt, at motion er godt for os, alligevel føles det ofte som en belastning. Men sådan behøver det ikke at være. Det er faktisk muligt at blive glad for fysisk [...]