Da jeg holdt op med at skifte nål efter hver injektion, blev min blodsukkerkontrol gradvist dårligere, og det tog mig over et halvt år at forstå hvorfor. Der er nemlig mere [...]

Normalt lever jeg et meget lidt hektisk liv, der giver mig meget ro og tid til god diabetesbehandling. For nylig havde jeg en meget hektisk uge, og jeg oplevede en klar [...]

Kulhydrater i hele opskriften: 22 gramFibre i hele opskriften: 9 gram Pesto er en sauce, der kan bruges til rigtig meget! Som pizzasauce, pastasauce, salatdressing eller bare [...]

Et langtidsblodsukker på 48 mmol/mol (6,5 %) er teknisk set perfekt. Men det siger ikke noget om, hvor svært det er at opnå, og hvor stor en indsats det kræver. Det [...]

Kulhydrater pr. portion: 32 gram (4 portioner pr. lasagne) Denne friske squashlasagne er lettere end en klassisk lasagne og smager rigtig godt. Hvis retten skal indeholde [...]

Kulhydrater per portion: 6,5 gramFibre per portion: 2,5 gram Grillspyd med svinekød og cremede, stuvede peberfrugter og løg er dejlig hverdagsmad. Hvis du vil have et mere [...]

Det er så nemt at lade en dag med “dårligt” blodsukker overskygge alt, hvad man gør godt, og alle de dage, hvor man faktisk får det til at fungere. Husker du en [...]

Søvnproblemer er blandt de mest almindelige sundhedsproblemer. For os med diabetes kan nattesøvnen være særligt udfordrende på grund af svingende blodsukker. I de senere år er [...]

Kulhydrater pr. portion: 35 gram Gratinerede hvide bønner er en dejlig enkel middagsret i sig selv og er også velegnet som tilbehør til anden mad. Retten kan serveres med en [...]

Da jeg var ung, kæmpede jeg ofte med kraftig insulinføling og måtte have hjælp fra både mine forældre og sundhedspersonalet. Og da lægerne ikke kunne finde årsagen, beskyldte [...]