Kulhydrater (pr. portion): 63 gramFiber: 12 gram Pasta med tun og aspargesbønner er super som enkel og nærende hverdagsmad. Du kan sagtens erstatte aspargesbønnerne med andre grøntsager efter ønske. Eksempelvis passer ærter, peberfrugt og squash fortrinligt til retten. Bemærk! Denne ret har et højere indhold af kulhydrater og er derfor

Hvorvidt man skal fortælle sin arbejdsgiver, at man har diabetes, er et tilbagevendende dilemma i diabetesfora. Der er delte meninger om det, og emnet diskuteres meget. Jeg læste engang, at hvis man til en jobsamtale oplyser, at man har diabetes, kan det opfattes af arbejdsgiveren som om, dette vil påvirke

Kulhydrater i hele kagen: 118 gramFiber i hele kagen: 61 gram Smuldretærte med bær og røde frugter er den ultimative efterårsdessert. Det er ekstra sjovt, hvis du har mulighed for at plukke bær og frugter i naturen. Endelig er det tid til at plukke frugt og bær i haven! Benyt

Godt nok er det bedst at have faste rutiner, når man har diabetes, men det er ikke ensbetydende med, at hverdagen altid er bedst. For mit vedkommende kan ferien være lige det, der skal til for at påvirke mit blodsukker i en positiv retning.  Jeg har gentagne gange læst, at

Jeg har to diagnoser. En fysisk og en psykisk. En type 1 og en type 2. Da jeg omsider fik diagnosen bipolar lidelse type 2, gav det hele mening – hvorfor det hele af og til har været så svært. Diabetes og bipolar lidelse kan nemlig være en svær kombination. Både jeg og