Diabetes blog

Hoisin-stegt ørred med ris kogt i kokosmælk
Kulhydrater per portion: 58 gramFibre pr. portion: 8 gram En dejlig asiatisk fiskeret propfyldt med farver, spændende smagsindtryk og god næringsværdi! Fed fisk som ørred [...]

Er alle jubilæer værd at fejre? 25 år med diabetes. Del 2.
I februar 2021 var det 25 år siden, jeg fik type 1-diabetes. Tænk over det… Det er på en måde indarbejdet i vores kultur, at vi fejrer jubilæer som f.eks. [...]

Hvad spiser jeg, når jeg har lavt blodsukker?
Hvad jeg spiser, når mit blodsukker er lavt, varierer alt efter tidspunkt, sted og situation. Hvornår jeg sidst har spist, og hvor lang tid der går, før jeg skal spise, [...]

Er alle jubilæer værd at fejre? 25 år med diabetes. Del 1.
Jeg har haft diabetes i 25 år. Det må være en form for jubilæum. Men er det værd at fejre? Det er på en måde indarbejdet i vores kultur, at vi fejrer jubilæer som f.eks. [...]

Opskrift på thai-inspireret kyllingesuppe
Kulhydrater: ca. 1-2 g pr. 100 Nærende thai-inspireret kyllingesuppe med masser af smag! Thai-inspireret kyllingesuppe er en yndlingsret her i huset. Den kan laves på under [...]

Sådan påvirker alkohol diabetes
Tidligere har alkohol haft en meget lille indvirkning på mit blodsukker, undtagen når jeg drak øl, hvilket gav en lille stigning. Dagen efter har jeg også haft det fint, og [...]

Fordi du har diabetes…
Det er ikke første gang, at tanken har strejfet mig: Hvor meget værre det kan blive, hvis jeg fejler andet end diabetes. Det er jo rigtig godt, at der bliver fulgt omhyggeligt [...]

Bedre blodsukkerregulering med træning!
Jeg trænede, mest fordi jeg kunne lide at være i god form, og jeg tænkte ikke særligt meget over, hvor stor betydning det har for blodsukkeret. Det var først, da jeg fik [...]

Åh nej… Ikke føling i dag!
Følelsen og oplevelsen af en føling er meget individuelt for mig. Og den kan være forskellig fra gang til gang. En af mine oplevelser fra en morgen, hvor jeg var alene, [...]

Er det muligt at blive udbrændt af diabetes?
Selv om jeg stort set føler at jeg lever godt med min diabetes, har der været en del nedture i løbet af de år jeg har haft diabetes. Nogle gange føler jeg mig virkelig slidt. [...]