Kulhydrater pr. portion: 43 gFibre pr. portion: 8 gram En velsmagende middag med det lille ekstra. Hasselbackkartofler smager dejligt, og eftersom de ikke kræver særlig meget [...]

Det hjælper at regulere med insulin og motion, men for mange vil der også være enkelte fødevarer, der har en god effekt på blodsukkeret. Bælgfrugter som bønner, ærter og [...]

Kulhydrater: 1 g per 100 Denne salat kan laves på under to minutter. Nærende, enkel og rigtig lækker! Her er, hvad du skal bruge: 1 dåse tun (i vand, ikke olie)4 spsk. [...]

Det store fokus på højt forarbejdede fødevarer og holdninger til, hvad os med diabetes bør spise, gav mig stress og bekymringer i min dagligdag. Det var jeg nødt til at få [...]

Jeg interesserer mig for min kost, men har af og til haft følelsen af, at jeg ikke spiser “godt nok”. Ifølge alle opslagene på de sociale medier om højt [...]

Kulhydrater pr. portion: 10,5 gramFibre pr. portion: 2 gram Der er ikke meget, der slår en silkeblød panna cotta med frisk topping efter en god middag. Denne udgave er [...]

Kulhydrater per portion: 8 gram Synes du, at efteråret kan være lidt mørkt og trist? Så synes jeg, at du skal gøre denne chiapudding klar i aften, så du kan glæde dig til en [...]

Jeg elsker at spise ude. Særligt nu, hvor Norge er genåbnet, nyder jeg ofte et måltid ude med familie eller venner. Jeg har haft nogle dårlige oplevelser med blodsukkeret i [...]

Kulhydrater pr. portion: 38 gramFibre pr. portion: 5 gram Grillsæsonen er i fuld gang, og der er ikke meget, der slår en saftig grillmiddag i eftermiddagssolen! Her har jeg [...]

Kulhydrater per portion: 16 gramFibre: 11 gram Grøntsager i wok er en superhurtig middagsret, og det gode er, at du kan bruge, hvad du har i køleskabet. Der kan både anvendes [...]