Opskrift

Tærte med ovnbagte grøntsager og feta
Kulhydrater (pr. 100 g): 16 gram Denne store tærte er lavet i et ildfast fad, hvilket gør den ekstra tyk og god. Denne tærte med ovnbagte grøntsager og feta er velegnet til [...]

Saftige, sukkerfri kanelsnegle
Kulhydrater pr. snegl: 19 gramFibre pr. snegl: 2 gram Jeg tror endnu ikke, at jeg har mødt et menneske, der ikke kan lide de lækre kanelsnegle – og det kan jeg godt forstå! [...]

Torskefad med fennikel, sommerkål og kapers
Kulhydrater (hele retten): 17 g Fiber: 7 g Dette torskefad med fennikel, sommerkål og kapers er super hverdagsmad. Proteinrig, fiberrig og med et lavt indhold af kulhydrater. [...]

Fetacreme med bagte rodfrugter
Kulhydrater (hele retten): 23 gramFiber: 9 gram Har du smagt fetacreme før? Dette er et tilbehør, du ikke vidste, du ville elske! Denne lille ret er perfekt som ekstra [...]

Opskrift på spinatvafler – uden sukker og hvedemel
Kulhydrater pr. vaffel: 21 gram Heraf fibre: 3,7 gram Har du lyst til en rigtig god morgenmad i weekenden eller en lidt mere spændende madpakke? Prøv spinatvafler! Vafler [...]

Ærtehummus med karry
Kulhydrater (pr. 100 g): 11 gram Denne grønne ærtehummus er fyldt med god næring og smag. Den kan bruges som proteinrigt pålæg, dip til grøntsager eller tilbehør til middagen! [...]

Vintersalat med kål og citrus
Denne vintersalat er fuld af farve, smag og god næring og passer til det meste.

Spaghetti bolognese med et tvist
Kulhydrater pr. portion: 42 gramFibre pr. portion: 7 gram Spaghetti med kødsovs er en god hverdagsret i de fleste familier. Retten bliver et langt bedre alternativ til både [...]

Jackfrugt-curry med sød kartoffel og gule ris
Kulhydrater pr. portion (inkl. ris): 65 gramFibre pr. portion: 13 gram Da jeg for nogle år siden var på Sri Lanka, spiste jeg mange forskellige slags curry, blandt andet fik [...]

Nudelsalat med sprødstegt tofu
Kulhydrater pr. portion: 56 gramFibre pr. portion: 17 g Denne nudelsalat opfylder alle vigtige parametre: Den er mættende, velsmagende, sprød og farverig. Er du skeptisk over [...]